醉鵝隸屬于廣州眾誠餐飲管理有限公司旗下的連鎖餐飲品牌，主營順德醉鵝、傳統特色菜、小龍蝦等系列產品！
順德坊，即順德街坊；而醉鵝是順德當地街坊間常用來宴請賓客，增進鄰里間情感的一道菜！
在廣東順德地區，歷來就有“冬至大過年”的說法。每年冬至，當地居民除了包餃子，“醉鵝”更是一道必備菜，其重視程度不亞于春節。“醉鵝”是一道歷史悠久的民間傳統菜式，逢年過節，它都是順德當地人民餐桌上的必不可少的菜品。
醉鵝之所以受到全國人民的喜愛是因為“醉鵝”在選材上，選用農戶果園散養的走地鵝，提高/增加鵝肉的鮮美；在配料上，經過數代烹飪師反復嘗試，對姜、蒜、冬菇、鹽、米酒及其它香料分量都有了清晰的了解，使所有調料達到的配比。
而在制作“醉鵝”的工藝上，傳承多年的做法并未發生改變：依舊是以燜為主，只增加酒精“火焰燜鵝”這一工序；烹飪師大多憑借自己對火候掌控的獨特心得，能夠準確的掌控調料在鵝肉里入味的時機；既能提高/增加鵝肉的嫩滑鮮美，又能提高/增加調料完全入味！
上世紀90年代后期，醉鵝開始在珠三角地區火熱起來；截止到目前，醉鵝在整個東南亞都小有名氣！
2011年，順德當地獲得“醉鵝”真傳的烹飪師加入廣州眾誠餐飲管理有限公司，將順德傳統“醉鵝”正式更名為“醉鵝”，醉鵝成為眾誠餐飲旗下餐飲加盟連鎖品牌；并在全國開始招商加盟。吸引了大批創業者到廣州公司總部考察、洽談、合作！
順德坊大自然醉鵝不僅是一道具有悠久歷史的傳統美食，同時，它還具有較高的營養價值。食客不僅享受美食，更享受健康！
1、品牌優勢
醉鵝全力打造“千店一面”品牌形象效應，品牌優勢的建立來向終端消費者傳遞種種商業信息。
2、產品優勢
研發中心強大新品上市支持，讓您的店鋪產品時時更新，讓顧客流連忘返，生意不斷。
3、技術優勢
醉鵝項目的運作成本和所得收銀清晰可見，管理機制和經營模式簡便實用可復制。
4、培訓優勢
公司提供相關培訓，包含運營、銷售、店務、陳列、形象、導購等方面。
5、服務優勢
完全的整店輸出方式，傻瓜式的經營方法讓每一個創業者都能輕松獲得成功。
6、加盟優勢
醉鵝有專門成立營銷策劃中心，從品牌整合傳播到區域市場運作，為加盟商提供多方面、可持續發展的營銷戰略指導，確保各加盟店的生存與發展壯大。
1、須有較強的品牌意識，了解醉鵝品牌知名度和忠誠度，認同醉鵝公司的企業文化和品牌價值，認識加盟醉鵝品牌優勢。
2、創業者需要認同醉鵝品牌的經營策略，遵循公司的各項規章制度，服從區域管理，喜愛醉鵝所有產品。
3、加盟者必須具備一定的經歷實力，合格的資金運營狀況，才可以維持店鋪正常運作。
4、了解當地同行業市場，有一定商業經驗，具備適宜的經營場所。
5、加盟商要有發展的眼光，要能投入一定的精力，關注行業的發展，洞悉行業的發展規律，提高門店的知名度。
6、具有合格的合作意識、合格的商業信譽，具有投身該行業的自信(擁有該行業經驗者尤佳)。
7、加盟商能夠預估市場帶來的各種，并且擁有抗的能力。
1、初步了解
申請咨詢公司加盟政策，雙方進行意見交流。
2、實地考察
加盟醉鵝前，需對該品牌有足夠的了解，因此加盟商應當前往加盟總部進行實地考察。
3、填寫加盟申請表
創業者了解醉鵝的加盟政策之后，確定加盟意向之后，可以向總部提交加盟申請表。
4、簽約
簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。
5、店鋪選址
辦理好相關手續后，總部專業考察人員對您的候選店址進行評估，對周邊環境進行綜合分析和對店面內部結構布局合理設計。
6、店面裝修
按照總部設計的裝修方案，對加盟店進行裝修，提高/增加全國加盟店的統一性。
7、人員培訓
總部安排創業者進行技術培訓，管理培訓，員工培訓等。
8、開業策劃
制定開業計劃，籌備開業典禮，做好開業前期準備。
9、開業典禮
由總部統一安排加盟店開業時的營銷策劃活動。開業前，總部派出專業的技術團隊到當地支持開業，以使得開業效果達到總部標準，給客人留下很好的印象，為加盟商之后的運營打好基礎。
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