手撕大排骨秘方含有近20種中草，并有自己的工藝。營養入骨，氣血通暢，助人，老少皆宜。的秘方有30多種，超準確，磨成粉體，結合私人微操作技術。它們都是不可或缺的，同齡人很難模仿和享受美味的財富。幅員遼闊，資源豐富，飲食有自己的風格。手撕大排骨公司堅持“一切為了公眾，公眾為公眾服務”的基本原則，以獨特的食堂承包經營模式和承包食堂管理模式取得積極進展，不斷樹立公司的品牌形象，拓展職工食堂承包市場，提高職工食堂承包經營的競爭優勢。
手撕大排骨擁有多年員工食堂管理人員，市場渠道成熟，企業信譽合格。公司將竭誠為各企事業單位提供高品質的餐飲服務、有競爭力的價格和高技能的解決方案。本著誠信、專業、熱情的宗旨，我們不斷提高餐飲服務質量，提高員工食堂管理水平，與合作伙伴共同發展。
手撕大排骨的特色焗制排骨小吃，起源于臺灣風靡數十年的風味排骨小吃，后經品牌御用較好烹飪大師創立工藝、口味和調料升級而來，其把排骨剔成小段用制造秘料腌制起來，然后放在溫度恒定的鍋里蒸制，待骨香肉熟之后經特別工序烤制而成。
手撕大排骨推出香辣、留香、香菇、鹽焗、麻辣烤排骨21種口味，一律做到味味經典。味型包含原味、單面辣、雙面辣、BT辣！制造的料，除了市場上常見的孜然、麻辣外，還備有多種市場上沒有的燒烤調料與醬汁。烤好的排骨，撒上或刷上我們難得制造的燒烤調料，唇齒留香，越吃越想吃。
成本優勢：手撕大排骨總部擁有統一產品供應商，標準化采購，較大限度的減少成本，讓廣大盟店享受更大的產品成本優勢，更好的獲得成功。
經驗優勢：手撕大排骨總部自營和特許經營多年積累下來的成功經驗，經過更新或復制，讓加盟商少走彎路，節約摸索時間。
考察優勢：手撕大排骨加盟商一旦確定開店的店面位置，即可向公司專業的市場評測人員對此市場進行實地考察評估和運營策劃。
技術優勢：手撕大排骨加盟店將享有專業統一的技術培訓，加盟商可以接受總部系統的技術培訓和運營管理上的指導，也可向公司申請派專業技術人員上門培訓，培訓費全免。
統計優勢：手撕大排骨加盟店一開業，總部會協助加盟商建立標準的核算體系，以降低運營成本、減少浪費和方便管理。
廣告優勢：公司根據區域消費環境的不同，為加盟商制定不同的廣告方案以及跟蹤門店的經營狀況，為門店提供及時的廣告設計、策劃和創意。
新品優勢：為滿足市場需求和提高門店市場競爭力，公司研發部門借助分公司的信息前沿的資訊優勢，結合市場變化，不斷推出新品，讓顧客有更多美味選擇，給門店帶來更多能力強的產品。
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