牛油餅是山東名小吃品牌，經過了二十多年的深耕與發展，牛油餅目前已經成為了國內快餐行業內的領軍品牌，市場競爭力強勁，門店遍布全國眾多省市。
面食是牛油餅，當然，牛油餅不僅僅經營油餅及面食，還推出了多樣化的菜品，粥品，湯品等，解決了眾口難調的餐飲問題，且口味適應大江南北，顧客都愛吃，一店頂多店，產品選擇靈活，門店空間巨大。
牛油餅汲取古法精髓，經過多年的研究，又融合了現代化的手藝和制造自有工藝，創立研發，推出更加符合現代人口味需求的美味餐品。牛油餅致力于弘揚中華飲食文化，打造民族餐飲品牌，傳承工匠精神，帶領消費者品鑒美食經典。
尤其值得贊揚的是其招牌油餅，牛油餅選用面粉，純正花生油，山雞蛋，核桃仁，黑芝麻，大蔥，蔬菜汁，碘精鹽，配以適量的大米、高粱、大豆食材，科學配料，將傳統工藝與現代工藝相結合，從而打造出獨特的口感。
牛油餅制作精良，色澤誘人，皮酥里嫩，美味鮮香，油而不膩，口感，讓人百吃不厭，更加符合現代人的口味需求，老幼皆宜。而且，牛油餅含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素等，具備合格的營養結果，開胃消食，可延緩細胞衰老，強生健體，很好地迎合了現代人的健康飲食需求，因而在市場上大受歡迎。公司經過多年研究，吸取古老制作精髓。研發復合現代人的口味，合作商只要按照公司統一要求，統一配比，統一操作即可，讓您在任何一家餐館都能遲到一樣滿意的口味。
牛油餅成熟的連鎖運作管理模式，多年的經驗，實力團隊，為廣大加盟商提供一體化的管家式扶持，包括當地市場考察、市場開發評估、經營加盟分析、餐廳選址籌建、餐廳裝修設計、店面配套物資、餐飲技術培訓、名家帶店經營指導，區域市場保護等等，給予加盟商們真摯、完善、給力的服務與支撐，讓加盟商輕松創業，無后顧之憂，快速走向成功，贏得誘人的財富。
牛油餅總部汲取了山東民間飲食的精髓，致力于傳承傳統飲食文化，以提供餐飲連鎖服務為主，全心全意為廣大有志于投身餐飲業的創業者提供完善餐飲服務技術培訓，讓加盟商們都能夠快速上手，制作出難得的好味道，為門店吸引源源不斷的顧客。
牛油餅總部團隊對國內外餐飲特許連鎖經營企業的深入研究，將先進的餐飲連鎖管理模式與餐飲業的實際情況相結合，總結出一套屬于自己的，切實的餐飲項目市場化經營和推廣運作模式，廣大加盟商可以完全復制。
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