牛骨頭火鍋公司以牛的精神為品牌文化核心，堅持以腳踏實地、勇于創立、謙虛做人、努力做事的經營理念，贏得社會各界的普遍贊揚和消費者的大力支持，樹立了合格的社會形象和較高的品牌知名度。
牛骨頭火鍋不僅味道獨特，注重食材的合理搭配，更重要的是時代潮流。牛骨頭火鍋優先推出大眾式的營養、健康、養生飲食，并一直致力于開發健康、綠色、原生態食材。
牛骨頭火鍋大膽選用牦牛骨為火鍋基本底料，用牦牛骨熬制出的湯，具有增加骨質密度，對現代人常患的骨質疏松、內風濕等有積極的調節疏導和免疫功能。進入21世紀，食材即是消費者擔心也易出問題的地方。
牛骨頭火鍋采取時尚、歡樂定位，裝修充滿時尚、有檔次、藝術感。牛骨頭火鍋適合不同季節的火鍋經營，使火鍋經營不受季節的影響。牛骨頭火鍋菜品新鮮，用餐舒適，深受消費者歡迎。
牛骨頭火鍋湯紅亮麗、香辣濃郁、辣而不燥、食時爽口、食后爽胃、養人于味之特色。牛骨頭火鍋采用一次性鍋底，減少重復使用鍋底。牛骨頭火鍋不粘鍋、不渾湯，久煮不變味。
牛骨頭火鍋選料精細，采用多種中草藥及動、植物原料精制而成，湯料以牦牛骨為基本原料，具有健胃、除風濕、滋補等結果。牛骨頭火鍋所有原料及配料在加工過程中進行無害處理，純屬健康火鍋、綠色食品。
牛骨頭人的目標是成為受大眾歡迎的中式快餐連鎖品牌，以“市場為導向，穩健快速的占領市場”的品牌戰略，積極的推動加盟體系，真誠的尋找具有遠見卓識的加盟商，共創“成功的華人快餐”品牌。
龐大市場，成就天下：餐飲市場毋庸置疑是當今有潛力、具有發展前景、行業! 牛骨頭的發展一直以市場需求為導向。放眼國內，能將牛骨頭等7大餐系推出得如此細化、規模化、標準化的餐飲機構，唯有牛骨頭能很大化的滿足市場需求。
一、協助選址與評估
協助加盟商對所選店址襯地考察，對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調查協助，評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等，供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當的店址時，總部會協助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業額預估等，總部僅提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經營管理模式、以及整套產品生產管理技術、對產品質量和服務標準嚴格要求，統一標準以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經營指導幫助
開業前，對加盟方的工作人員進行生產管理和服務的專業培訓，協助加盟商做好開業前的一切準備工作，做好對開業前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業。開業后，總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導，協助加盟商在經營管理、提升業績各方面得供指導。如果發現問題及時解決；加盟商若有經營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供大的幫助。
四、后續新品開發
根據市場需求的變化，會不斷對產品進行改良和調整，研發新品及滿足顧客的需求，以提高/增加我們的產品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
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