麻辣燙小吃店堅(jiān)持以顧客為導(dǎo)師的理念，緊跟行業(yè)發(fā)展步伐，與時(shí)俱進(jìn)開拓創(chuàng)立，自己的特色。麻辣燙小吃店結(jié)合北方與南方口味差異的不同，開發(fā)出了一款適合男女老少的麻辣燙品牌。
麻辣燙小吃店歷經(jīng)多年，傳承中國較早較好的麻辣燙秘方，之后又請國內(nèi)多名大廚共同開發(fā)研制出現(xiàn)代人愛吃的多種口味麻辣燙。麻辣燙小吃店加盟總部強(qiáng)大的集中采購模式，降低分店投入成本，快捷穩(wěn)定的物流讓您獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可信、可靠的產(chǎn)品和服務(wù)。
麻辣燙小吃店加盟總部歷經(jīng)十多年不斷發(fā)展，旗下?lián)碛幸浴奥槔睜C小吃店家”為主打的小吃文化品牌及健康養(yǎng)生為特色的粗糧文化品牌。憑借的制作工藝和原理，麻辣燙小吃店在市場上脫穎而出，得到人們的喜愛。
麻辣燙小吃店在湯料和底料的制作上苦心研究，研制出專用清湯（骨湯）、辣湯（麻辣）兩種特色底湯，顧客根據(jù)自己合適的口味選擇適合的底湯，這樣口感更豐富，味道更貼切。麻辣燙小吃店一直秉承，麻辣也健康、營養(yǎng)有味道這個(gè)原則，從而顧客無論在哪里都能吃到原汁原味的麻辣燙小吃店。
說到麻辣燙，相信很多人都比較愛吃，近些年麻辣燙也得到了快速的發(fā)展。這也導(dǎo)致了一大批問題麻辣燙的產(chǎn)生，嚴(yán)重的影響到人們的身體健康，引起人們對(duì)麻辣燙產(chǎn)品的擔(dān)憂。麻辣燙小吃店的出現(xiàn)，讓人們重拾了對(duì)麻辣燙美食的信心。現(xiàn)如今的餐飲市場中，麻辣燙小吃店的有名度和影響力都不容小覷。
麻辣燙小吃店有名度是比較廣闊，滿足不同消費(fèi)者的口味需求，輕投入，1-2人即可開店，整店輸出，全程扶持，不重經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)業(yè)省心省力。麻辣燙小吃店總部真的很不錯(cuò)，而且也值得人們信賴，因?yàn)樗凶孕虐炎约旱闹谱鞣椒▊魇诔鋈ィ@可是很多人都辦不到的。
統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)：
為了確保麻辣燙小吃店的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門及外包商共同完成，并有償提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。
統(tǒng)一設(shè)備采購及原物料配送
麻辣燙小吃店為了確保餐廳食品的出品品質(zhì)，總部將統(tǒng)一機(jī)器設(shè)備的品牌、規(guī)格及型號(hào)，加盟商將在公司規(guī)定范圍內(nèi)自行購買。加盟店將根據(jù)店內(nèi)庫存的需求自行訂購原物料，采購標(biāo)準(zhǔn)包括：
a.對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)起關(guān)鍵性作用的精料及進(jìn)口原物料，將由麻辣燙小吃店總部的物流中心有 償提供，原物料的訂購單價(jià)全國統(tǒng)一；
b.自采部分的原物料由加麻辣燙小吃店盟商根據(jù)總部的自采標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行購買；
c.麻辣燙小吃店總部將根據(jù)餐廳所在城市協(xié)助加盟商確定物流配送渠道，其相關(guān)的物流管理及運(yùn)輸費(fèi)用將由加盟商自行承擔(dān)。
人力資源的協(xié)助
開業(yè)前：總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
開業(yè)后：總部無償派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營一個(gè)月。加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。
不斷的職業(yè)培訓(xùn)
開業(yè)前：麻辣燙小吃店總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)約30-45天。
開業(yè)后：麻辣燙小吃店總部還將持續(xù)對(duì)餐廳各職級(jí)人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與加盟商之間的溝通。
營運(yùn)輔導(dǎo)和協(xié)助
開業(yè)前，麻辣燙小吃店總部有專業(yè)的開店小組，負(fù)責(zé)整合各職能部門協(xié)助開店工作，提高/增加餐廳順利開業(yè)。
開業(yè)后，麻辣燙小吃店總部營運(yùn)督導(dǎo)人員將定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo)，定期與加盟商召開經(jīng)營研討會(huì)，協(xié)助改善餐廳經(jīng)營狀況，提升業(yè)績。
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