麻辣燙小吃店堅持以顧客為導(dǎo)師的理念,緊跟行業(yè)發(fā)展步伐,與時俱進(jìn)開拓創(chuàng)立,自己的特色。麻辣燙小吃店結(jié)合北方與南方口味差異的不同,開發(fā)出了一款適合男女老少的麻辣燙品牌。
麻辣燙小吃店歷經(jīng)多年,傳承中國較早較好的麻辣燙秘方,之后又請國內(nèi)多名大廚共同開發(fā)研制出現(xiàn)代人愛吃的多種口味麻辣燙。麻辣燙小吃店加盟總部強大的集中采購模式,降低分店投入成本,快捷穩(wěn)定的物流讓您獲得質(zhì)量穩(wěn)定、可信、可靠的產(chǎn)品和服務(wù)。
麻辣燙小吃店加盟總部歷經(jīng)十多年不斷發(fā)展,旗下?lián)碛幸浴奥槔睜C小吃店家”為主打的小吃文化品牌及健康養(yǎng)生為特色的粗糧文化品牌。憑借的制作工藝和原理,麻辣燙小吃店在市場上脫穎而出,得到人們的喜愛。
麻辣燙小吃店在湯料和底料的制作上苦心研究,研制出專用清湯(骨湯)、辣湯(麻辣)兩種特色底湯,顧客根據(jù)自己合適的口味選擇適合的底湯,這樣口感更豐富,味道更貼切。麻辣燙小吃店一直秉承,麻辣也健康、營養(yǎng)有味道這個原則,從而顧客無論在哪里都能吃到原汁原味的麻辣燙小吃店。
說到麻辣燙,相信很多人都比較愛吃,近些年麻辣燙也得到了快速的發(fā)展。這也導(dǎo)致了一大批問題麻辣燙的產(chǎn)生,嚴(yán)重的影響到人們的身體健康,引起人們對麻辣燙產(chǎn)品的擔(dān)憂。麻辣燙小吃店的出現(xiàn),讓人們重拾了對麻辣燙美食的信心。現(xiàn)如今的餐飲市場中,麻辣燙小吃店的有名度和影響力都不容小覷。
麻辣燙小吃店有名度是比較廣闊,滿足不同消費者的口味需求,輕投入,1-2人即可開店,整店輸出,全程扶持,不重經(jīng)驗,創(chuàng)業(yè)省心省力。麻辣燙小吃店總部真的很不錯,而且也值得人們信賴,因為它有自信把自己的制作方法傳授出去,這可是很多人都辦不到的。
統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計:
為了確保麻辣燙小吃店的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計將由總部專業(yè)設(shè)計部門及外包商共同完成,并有償提供完整的設(shè)計圖紙。裝修時總部將安排工程項目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗收。
統(tǒng)一設(shè)備采購及原物料配送
麻辣燙小吃店為了確保餐廳食品的出品品質(zhì),總部將統(tǒng)一機器設(shè)備的品牌、規(guī)格及型號,加盟商將在公司規(guī)定范圍內(nèi)自行購買。加盟店將根據(jù)店內(nèi)庫存的需求自行訂購原物料,采購標(biāo)準(zhǔn)包括:
a.對于產(chǎn)品品質(zhì)起關(guān)鍵性作用的精料及進(jìn)口原物料,將由麻辣燙小吃店總部的物流中心有 償提供,原物料的訂購單價全國統(tǒng)一;
b.自采部分的原物料由加麻辣燙小吃店盟商根據(jù)總部的自采標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行購買;
c.麻辣燙小吃店總部將根據(jù)餐廳所在城市協(xié)助加盟商確定物流配送渠道,其相關(guān)的物流管理及運輸費用將由加盟商自行承擔(dān)。
人力資源的協(xié)助
開業(yè)前:總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。
開業(yè)后:總部無償派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營一個月。加盟商若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。
不斷的職業(yè)培訓(xùn)
開業(yè)前:麻辣燙小吃店總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實際操作的培訓(xùn),培訓(xùn)時間總計約30-45天。
開業(yè)后:麻辣燙小吃店總部還將持續(xù)對餐廳各職級人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程,定期舉辦共識會,加強與加盟商之間的溝通。
營運輔導(dǎo)和協(xié)助
開業(yè)前,麻辣燙小吃店總部有專業(yè)的開店小組,負(fù)責(zé)整合各職能部門協(xié)助開店工作,提高/增加餐廳順利開業(yè)。
開業(yè)后,麻辣燙小吃店總部營運督導(dǎo)人員將定期到加盟店進(jìn)行督核指導(dǎo),定期與加盟商召開經(jīng)營研討會,協(xié)助改善餐廳經(jīng)營狀況,提升業(yè)績。