烤豬肉迄今300余年的歷史，因其整豬烤炙，制作工藝獨特，皮酥柔嫩，清香可口，早在清朝時就頗有名氣，并由有名商賈孟洛川帶入宮廷，受到慈禧太后的褒獎。產品遠銷北京、天津、南京、上海及香港、澳門等地。烤豬肉經過十幾年磨礪創建了黃家正宗樓。烤豬肉以鮮香味濃，皮酥肉嫩，肥而不膩，久放長存聞名于省內外，備受社會各界歡迎。
烤豬肉歷史悠久，品牌也盛名遠揚海內外，廣為人知了。經過幾的發展，數十代人的傳承發展已經具有深遠的影響力及深厚的文化內涵。黃家屬金字招牌，經歷了數代消費者的檢驗，無論老幼，皆耳熟能詳。烤豬肉從當年章丘城里的作坊發展至今，已有歷史的“伍忠黃家”的傳人保留著正宗的黃家的制作工藝及配料秘方。烤制工藝精湛，成品口味正宗，是政府認定并支持的 品牌，名號遠近馳名。
烤豬肉對許多加盟者來說，開業前后 忙和 操心的就是如何讓客戶了解自己的店和經營的商品，為此，需要加盟大量經歷及財力，并且也難以扶持。烤豬肉已聲明遠播，另外央視、地方電臺、報刊等強勢媒體不斷予以報道，加盟黃家，在宣傳方面就可省下好多心思和成本，這樣，經營者就可集中精力從事經營。
烤豬肉為加盟商提供技術培訓、專業技術支持.經驗豐富、業務熟練的連鎖加盟為加盟商提供開業、裝修等經營指導，統一的商標、商號、店面形象和企業VI視覺系統，配送宣傳光盤、禮盒包裝、手提袋等促銷品幫助加盟商開拓財富之路。
優勢一：烤豬肉和多方面的支持為店面帶來了可行性分析，也給店面帶來了各種人員管理和多種不一樣的成品控制，為廣大加盟商帶來了更多的創業扶持，這是能夠帶來更多指導里面的品牌。創業者開一家這樣的店面很好能夠讓人們經營以后能夠輕松的走上致富路。
優勢二：烤豬肉提供營銷政策支持，廣告促銷支持多種不同的方案，支持為店面帶來了多種不一樣的促銷產品，要給店面帶來了更多的經營指導，這是能夠為店面帶來更多策劃宣傳的品牌為店面提升的形象。
優勢三：烤豬肉為店面帶來了穩定的經營，也給店面帶來了的理念，多種不同的口味基礎，值得人們選擇。烤豬肉也給店面帶來了更多的市場，再加上多種不一樣的培訓，給加盟商帶來了更多的銷量。這是能夠擁有專業團隊，不斷研發生產銷售理念的品牌，將多種不同的技術更新為店面帶來了合格的發展，創業者開家這樣的店面很好，沒有任何的后顧之憂。
優勢四：烤豬肉為店面帶來更多的市場，也給店面帶來了多種不一樣的前景。烤豬肉再合格的技術更新，開發店面帶來了多種不同的支持，這是值得相信的，并且發展越來越好的項目，創業者開一家這樣的店面相當好，能夠讓人們快速的發展。
優勢五：烤豬肉得到了更多人們的支持，也為店面帶來了更多的市場，就是能夠為見面帶來更多形象理念的品牌，提高/增加了品牌的提升，也給加盟商帶來了更多的錢，就創業者開家，這樣的店面很好，能夠讓人們經營開店變得很簡單。
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