醬鴨作為專業(yè)的鴨子料理者，也與千萬(wàn)湖南人一起琢磨著，臻選湖南本土辣椒、上等農(nóng)戶散養(yǎng)老鴨、以及專業(yè)的冷鏈保鮮技術(shù)。醬鴨人還在繼續(xù)琢磨，想做出讓屈原爺爺都想穿越而來(lái)的美味，這是我們的鴨之魂。三到由料到、心到、味到三部分組成，是醬鴨對(duì)醬鹵食品的全面表達(dá)。闡釋了醬鴨致力于用好食材調(diào)好味道。用心做好一件事、對(duì)傳承湘派醬鹵本味的倡導(dǎo)與堅(jiān)持。湘人喜辣，地道的湘派醬鹵是傳承的老鹵與辣椒的調(diào)和。好原料是好味道的開始，用心服務(wù)每一位顧客是醬鴨始終堅(jiān)守的基本原則。
醬鴨精選散養(yǎng)一年左右好的麻鴨，肉質(zhì)細(xì)膩，久鹵入味，柴而不干，潤(rùn)而不燥。鴨肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，低脂肪，低熱量。醬鴨歷來(lái)就有調(diào)味好手之稱，我們每一款醬鹵產(chǎn)品不僅是醬鹵師傅憑借多年火候力度的控制以及對(duì)鹵水味道的嚴(yán)格均衡把控，更是對(duì)醬鹵之源——食材的精益求精，從鴨子的生長(zhǎng)環(huán)境，到一顆辣椒，一小粒蒜瓣好的的食材，才能讓盡心的廚藝呈現(xiàn)出地道的美味。
醬鴨味道獨(dú)特，鴨皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)，而且肉質(zhì)筋道、鮮嫩誘人。口感細(xì)膩，包裝精美，品種豐富，是過(guò)節(jié)送禮的較好選擇。醬鴨公司授權(quán)給企業(yè)福利團(tuán)購(gòu)網(wǎng)成為醬鴨網(wǎng)上銷售商。企業(yè)福利團(tuán)購(gòu)網(wǎng)為網(wǎng)鵬電商旗下網(wǎng)站，是專業(yè)為本地化企業(yè)提供福利采購(gòu)的服務(wù)網(wǎng)站，利用強(qiáng)大貨源優(yōu)勢(shì)，豐富的電商管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的電子商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為本地企業(yè)解決日常、節(jié)假日等福利采購(gòu)需求，提供價(jià)廉物美的商品。
1、品牌支持：公司每年對(duì)品牌的推廣注入大量的資金，確保加盟商、連鎖店共享品牌的優(yōu)勢(shì)。
2、企劃支持：公司常年以來(lái)經(jīng)對(duì)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，積累了豐富的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，對(duì)加盟店的前期籌備及后期經(jīng)營(yíng)提供大量的參考數(shù)據(jù)。
3、技術(shù)支持：公司技術(shù)力量雄厚，加盟商可以在公司的加工廠現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)扒雞醬鴨的制作工藝，在直營(yíng)店學(xué)習(xí)銷售,加盟商產(chǎn)品制作上，將得到老師親授技藝，制作出的產(chǎn)品與總部的產(chǎn)品在色、香、味、型等方面高度保持一致。
4、培訓(xùn)支持：全面系統(tǒng)的培訓(xùn)教材和雄厚的師資力量，為連鎖店的服務(wù)、技術(shù)、管理、營(yíng)銷注入全新的理念，使連鎖經(jīng)營(yíng)更科學(xué)更具競(jìng)爭(zhēng)力。
5、管理支持：公司對(duì)每個(gè)加盟商統(tǒng)一提供經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)和財(cái)務(wù)管理手冊(cè)，長(zhǎng)期負(fù)責(zé)對(duì)各加盟店的服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督、檢查、評(píng)估。
6、配送支持：統(tǒng)一配送，使產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到統(tǒng)一恒定。其它相關(guān)物品及原料由公司統(tǒng)一采購(gòu)，低成本配送給加盟商，降低連鎖店的經(jīng)營(yíng)成本，為連鎖店持續(xù)、穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)提供了有力的支持。
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