豆糕是老北京的傳統小吃，后來經過創立，把它做成立方體的形狀，方方正正的外表之下，藏著巨大的一團餡料，吃起來非常滿足。豆糕現做現賣，并且有多種口味，滿足消費者不同的口味需求，受到廣大消費者的熱烈追捧。
豆糕由黑豆、綠豆、雪山黑腎豆、花豆、花生豆這五種豆類混合而成，營養美味，綿密醇香，作為外方內圓的爆款甜品，現場制作的豆糕，拿在手里是沉甸甸熱乎乎的，當日備料當日上鍋制作，真材實料，口感糯香，還有多種口味，這其中的魅力自然是無法掩蓋的。看似堅硬的外殼下，藏著軟糯糯的甜心，拉扯開的豆糕，確實像網傳般的誘人甜蜜。
店內的豆糕有14種多樣口味，分成4個系列「輕食谷谷」、「能量葷葷」、「元氣滿滿」和「暗嘿嘿」，低油少糖的健康自有工藝，老少皆宜!每一顆豆糕都是純手工制作，提高/增加當天做當天賣，絕不隔夜，而要提高/增加每天新鮮供應，必須凌晨2點就開始準備餡料。豆糕的餡料也只用谷物豆米、紅薯芋頭等制作，少油少糖，沒有絲毫添加劑，吃進嘴里的每一口都是安心的享受!
為了能讓食客盡快吃到新鮮的豆糕，店內采取了分工明確的流水線操作，敞開式的后廚，可以清晰看見每一位師傅正在忙碌的身影。豆糕的面皮跟內餡是經過稱量的，將內餡一層層包裹進面皮里，揉成一團，再由兩把鋼尺定型，方方正正的骰子模樣就出來啦!
烤制過程也十分講究，每塊豆糕要在220度的鐵盤上均勻翻面6次，總共烘烤360秒，才能得到這6面金黃的外觀和美味。豆糕火遍了各個網絡平臺，而且客戶口碑非常好，真是開一家店火一座城，如果你想創業，加盟豆糕是個很棒的選擇哦!
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