車仔面是源自于香港的一個(gè)美食品牌，將香港傳統(tǒng)車仔面飲食文化，配合現(xiàn)代管理模式，致力在香港及全發(fā)展，打造成為潮流小吃。車仔面致力為大量消費(fèi)客群提供特色傳統(tǒng)的小吃，為顧客提供大眾化價(jià)格的美食。
材料豐富、價(jià)格便宜、味道鮮美是香港車仔面的特色，如果你去到香港，那一定不能錯(cuò)過(guò)了這道具有歷史意義的特色美食。關(guān)于車仔面，香港有名的美食家曾這樣描寫在50年代吃車仔面的情景:"如果你曾經(jīng)活在那個(gè)時(shí)空，你至少試過(guò)一次顫顫顛顛的手持一個(gè)碗口有少許磨損崩裂的描花公雞碗，碗中有一堆還未熟透的淡黃色粗面，幾粒咖喱魚蛋幾塊豬皮加幾段鹵豬腸半束韭菜。你就像突然在鏡頭前做了主角的臨時(shí)演員，尷尷尬尬的站在那里--因?yàn)槟愀緵](méi)有筷子，老板剛問(wèn)你要不要加塊蘿卜卻又聞風(fēng)"走鬼"去了，小販管理隊(duì)和街頭小販在追趕跑跳碰。"菜全由自己選擇，可選擇的有牛腩、豬紅、豬皮、蘿卜、豉油雞翼以及各種丸類及蔬菜等等，一碗美味的車仔面可說(shuō)是全由自己選擇出來(lái)的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己調(diào)配，很多人都喜歡車仔面的惹味，簡(jiǎn)單一碗平價(jià)車仔面，就已很飽肚。一般的面底及搭配的菜料已經(jīng)非常足夠。另外，大家還可選擇簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的豬扒面，別小看這個(gè)簡(jiǎn)單的面食，因?yàn)楹苤匾拿卦E是如何烹調(diào)出肉質(zhì)松軟而入味的豬扒。
集團(tuán)主攻中檔次餐廳市場(chǎng)，招牌菜別具特色，以物有所值的價(jià)格為顧客提供而好的食物。我們強(qiáng)于監(jiān)控品質(zhì)，選購(gòu)新鮮食材烹調(diào)，嚴(yán)選供應(yīng)商，依循標(biāo)準(zhǔn)化營(yíng)運(yùn)程序，每個(gè)工序都實(shí)施嚴(yán)格品質(zhì)監(jiān)控程序。
集團(tuán)旗下的廚房「四寶食品」，是為以上各品牌提供食品採(cǎi)購(gòu)和供應(yīng)，減低店舖內(nèi)的廚房面積，騰出更多營(yíng)業(yè)空間，并減低存貨成本；將食品化管理、獨(dú)立包裝，確保食品質(zhì)素和減低食物損耗和浪費(fèi)。
1、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，沒(méi)有車仔面連銷經(jīng)營(yíng)店
2、車仔面文化深入民生，顧客接受力強(qiáng)
3、鋪面面積需求少，生產(chǎn)程序簡(jiǎn)易
4、客人流轉(zhuǎn)快，承受租金能力強(qiáng)
5、所需投入資金不多
6、集團(tuán)擁有十五年餐飲經(jīng)驗(yàn)，累積深厚市場(chǎng)策劃及管理經(jīng)驗(yàn)
7、集團(tuán)已成功幫助超過(guò)50個(gè)加盟者完成創(chuàng)業(yè)夢(mèng)
8、能發(fā)展車仔面加盟的品牌，國(guó)內(nèi)僅有我們車仔面，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)不太激烈。目前市場(chǎng)而言，售賣車仔面地方多以便利店為主，如7-11，全家便利店等，這類屬于兼營(yíng)的模式，而車仔面是整店輸出，可以讓品牌的附加價(jià)值更大化，在消費(fèi)者心中更有質(zhì)量提高/增加。
9、 車仔面的品牌容易識(shí)別，網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)推廣。除了車仔面的官方網(wǎng)站以外，在各大點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站和社交網(wǎng)站，如大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、poco美食網(wǎng)等網(wǎng)站進(jìn)行品牌宣傳，提高車仔面的知名度。
10、 公司愿景是將香港傳統(tǒng)車仔面及街頭小吃文化，配合現(xiàn)代管理模式，致力在香港及國(guó)內(nèi)發(fā)展，打造潮流小吃先進(jìn)品牌。
11、 我們期望并預(yù)計(jì)店鋪數(shù)目在未來(lái)5年內(nèi)在我國(guó)發(fā)展在150家左右，形成區(qū)域聯(lián)網(wǎng)覆蓋，品牌知名度進(jìn)一步提升。
1、認(rèn)同"車仔面"理念,統(tǒng)一按照車仔面設(shè)計(jì)文件執(zhí)行。
2、擁有資金20萬(wàn)以上，資信可靠，無(wú)債務(wù)和不良資產(chǎn)。
3、城市的繁華位置,房產(chǎn)關(guān)系清晰明確，無(wú)糾紛。
4、建筑面積在800平米—2000平米、認(rèn)同并接受車仔面統(tǒng)一設(shè)計(jì)施工籌劃監(jiān)督。
5、誠(chéng)信履行合作（加盟）協(xié)議。
1、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，沒(méi)有車仔面連銷經(jīng)營(yíng)店
2、車仔面文化深入民生，顧客接受力強(qiáng)
3、鋪面面積需求少，生產(chǎn)程序簡(jiǎn)易
4、客人流轉(zhuǎn)快，承受租金能力強(qiáng)
5、所需投入資金不多
6、集團(tuán)擁有十五年餐飲經(jīng)驗(yàn)，累積深厚市場(chǎng)策劃及管理經(jīng)驗(yàn)
7、集團(tuán)已成功幫助超過(guò)50個(gè)加盟者完成創(chuàng)業(yè)夢(mèng)
8、能發(fā)展車仔面加盟的品牌，國(guó)內(nèi)僅有我們車仔面，競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)不太激烈。目前市場(chǎng)而言，售賣車仔面地方多以便利店為主，如7-11，全家便利店等，這類屬于兼營(yíng)的模式，而車仔面是整店輸出，可以讓品牌的附加價(jià)值更大化，在消費(fèi)者心中更有質(zhì)量提高/增加。
9、 車仔面的品牌容易識(shí)別，網(wǎng)絡(luò)聯(lián)網(wǎng)推廣。除了車仔面的官方網(wǎng)站以外，在各大點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站和社交網(wǎng)站，如大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)、poco美食網(wǎng)等網(wǎng)站進(jìn)行品牌宣傳，提高車仔面的知名度。
10、 公司愿景是將香港傳統(tǒng)車仔面及街頭小吃文化，配合現(xiàn)代管理模式，致力在香港及國(guó)內(nèi)發(fā)展，打造潮流小吃。
11、 我們期望并預(yù)計(jì)店鋪數(shù)目在未來(lái)5年內(nèi)在我國(guó)發(fā)展在150家左右，形成區(qū)域聯(lián)網(wǎng)覆蓋，品牌知名度進(jìn)一步提升。
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