冰煮三鮮研發中心經過長期的口味調查及產品的研發，針對傳統火鍋存在的局限和不足，在火鍋口味與品種、經營方式、收銀控制、技術標準等各方面進行了總結、創立和提升，使得黑山牛肉湯火鍋具有傳統火鍋無法比擬的經營優越性，黑山牛肉湯火鍋以特色取勝，以健康布局，以誠信經營成就飲食新風景!

　　價格合理公道，經濟實惠好吃不貴，搭配著獨特的風格和一律熱情的服務，讓眾多食客流連忘返。冰煮三鮮從裝修到服務人員，就連用餐時的稱謂都可謂別具一格。服務人員統一抗戰時期土八路的打扮，拿著革新語錄點菜，邊吃火鍋邊享受著紅軍在身旁穿梭的感覺。

　　冰煮三鮮自成立以來，秉承做到真正讓食客安心吃，那我們就只有做開放式廚房，讓食客看到我們每一刀下去切出來的牛肉是多么新鮮。大家可以大膽的帶著家人來我們“冰煮三鮮”品嘗新鮮牛肉。每天去市場搶占新鮮牛肉，吊龍牛肉，薄薄的一片牛肉在沸騰的湯鍋中，輕輕燙上十五秒左右，待牛肉變色即可入口，在沾上自己喜歡的醬料蘸碟，每一口都能吃出戀愛的感覺。薄薄嫩嫩的雪花牛肉，入口輕輕一嚼，醬料的味道融合著鮮嫩的牛肉片，人間美味。

　　冰煮三鮮，總部對加盟店選址實行專業的商圈分析和市場消費能力的測評，根據結果為加盟店制定適合單店經營發展的商業發展規劃方案和產品售賣結構方案。同時為加盟店提供各種實際的創業預算分析，經營過程中的盈虧平衡評估，讓加盟商擁有充分的依據，降低了創業危險。

　　1、品牌優勢：冰煮三鮮所有加盟商均可復制總部成熟品牌的成功模式，使用冰煮三鮮總部高效的管理模式和多年成功經營管理經理，將創業危險降至較低。

　　2、餐品優勢：冰煮三鮮依托總部研發中心標準化生產實行全國統一配送，餐品的標準性，每一份餐品保持和冰煮三鮮總部的高度一致。

　　3、培訓優勢：冰煮三鮮加盟店在開業前，針對加盟商持續培訓課程，為加盟商發展經營保駕護航。

　　4、營建優勢：冰煮三鮮總部為確保統一形象，結合創業方資金預算、店面結構、消費群體定位等為創業方進行店面規劃布局、風格設計、功能布局、裝修預算等營建工作。

　　5、區域優勢：嚴格的加盟店區域保護政策開店，每店設有區域，約定區域經營，確定每區域加盟店店收銀。

　　一、認同冰煮三鮮的經營理念，并對其有信心，抱著積極樂觀的心態。

　　二、具備法人資格，具有一定的經濟實力，信譽良好。

　　三、具備一定的管理經驗和較高的整體素質。

　　四、愿主動配合及參與冰煮三鮮總部的各項培訓及促銷活動。

　　五、能夠全身心投入，有長期經營的打算。

　　1、詳細了解：想要加盟冰煮三鮮的創業者需要詳細了解品牌的加盟政策以及本地的創業情況，以便后期加盟工作的順利開展。

　　2、考察階段：考察當地消費市場狀況及發展趨勢。

　　3、加盟申請：創業者根據本地的市場情況和品牌情況，確定是否要加盟，確定要加盟的，向冰煮三鮮總部提出加盟申請。

　　4、簽訂合同：簽訂合同、繳納各項費用。

　　5、選址建店：針對品牌性質，尋找合適的店鋪，符合冰煮三鮮總部對選址的要求。

　　6、店面裝修：專業店面評估，店面裝修設計并實施。

　　7、加盟培訓：為了讓加盟店更好地運營，掌握必要的知識很關鍵，因此您需要派遣相關人員到冰煮三鮮總部進行培訓。

　　8、開業計劃：總部協助制定宣傳方案和開業指導，指導加盟商進行開業籌備工作。

　　9、開業運營：冰煮三鮮總部協助加盟商進行開業指導，后期進行跟蹤服務。